拔丝南瓜

拔丝南瓜

好吃又香甜的拔丝南瓜，甜品爱好者必尝试

Aoan

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食材

  • 南瓜 200克
  • 冰糖 50克
  • 芝麻 适量
  • 红枣 4颗

步骤

拔丝南瓜,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 53'>南瓜</a>去皮后切块

1. 南瓜去皮后切块

拔丝南瓜,锅中油烧至9成熟再放入南瓜块

2. 锅中油烧至9成熟再放入南瓜块

拔丝南瓜,炸制南瓜熟透

3. 炸制南瓜熟透

拔丝南瓜,表面呈金黄色即可捞出控干油分

4. 表面呈金黄色即可捞出控干油分

拔丝南瓜,砂锅中倒入适量油再加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 866'>冰糖</a>

5. 砂锅中倒入适量油再加入冰糖

拔丝南瓜,煮至烧开再倒入炸好的南瓜块

6. 煮至烧开再倒入炸好的南瓜块

拔丝南瓜,再放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2470'>红枣</a>

7. 再放入红枣

拔丝南瓜,继续煮2分钟左右

8. 继续煮2分钟左右

拔丝南瓜,最后盛出撒点白<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 666'>芝麻</a>

9. 最后盛出撒点白芝麻

拔丝南瓜,第一次尝试拔丝这种做法没有经验拉丝效果不明显不过口感还是很棒的

10. 第一次尝试拔丝这种做法没有经验拉丝效果不明显不过口感还是很棒的

拔丝南瓜,秋季的饭后甜品绝了

11. 秋季的饭后甜品绝了

小贴士

  1. 糖建议熬煮久一点，这样拉丝效果才会明显
菜谱创建于:2021年10月10日 21:38
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