芋头蒸五花肉
芋头搭配五花肉一起蒸，软烂入味，肥而不腻，在家也能做出饭店味！一盘色香味俱全的芋头蒸五花肉，事先做了腌制，五花肉也就特别的入味好吃。芋头也因为在肉汁的包裹下变得香醇，再加上固有的滑润口感，更是美味不可多得。
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食材
- 五花肉 200克
- 芋头 4个
- 姜 5克
- 香葱 1根
- 料酒 8ml
- 桂花红烧汁 50克
步骤
1. 准备好五花肉，切成一些厚片。
3. 五花肉中倒入桂花红烧汁。
4. 放入葱姜丝，拌匀腌制30分钟。
5. 准备好芋头，削去外皮洗净待用。
6. 芋头切片儿。
7. 一层芋头一层五花肉，摆入盘中，最后浇上腌肉酱汁。
8. 上锅蒸20分钟。
9. 一盘色香味俱全的芋头蒸五花肉就上桌了！
10. 撒上少许香葱。
11. 五花肉肥而不腻、芋头口感顺滑，味道超好哟！
菜谱创建于:2021年10月12日 23:58
