红薯栗子糖水
红薯和栗子都是冬季专属美食，出去走走，满大街都是烤红薯、炒栗子的香味，我买些生的，回家熬煮汤汤水水，清香暖胃。
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食材
- 红薯 200克
- 栗子 200克
- 红糖 10克
步骤
1. 食材准备好。
2. 栗子清洗干净，在表面切十字刀。
3. 放入开水中煮10分钟捞出。
4. 红薯去皮切块，栗子去皮备用。
5. 汤锅烧开水，放入红薯块煮开。
6. 放入栗子一起煮。
7. 撇去浮末更清爽。
8. 煮至红薯栗子软糯成熟。
9. 放入红糖。
10. 红糖融化，关火，焖2分钟。
11. 美味下午茶，香甜。
小贴士
- 不喜欢红糖可以用冰糖代替。
菜谱创建于:2021年11月17日 16:57
