红薯栗子糖水
红薯有滋补肝肾,抗癌,通便等作用。栗子含有丰富的营养成分,有养胃健脾、补肾壮腰、强筋活血、止血消肿等功效。番薯和栗子都含有较多的淀粉,冬天吃能快速补充人体所需的热量
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食材
- 板栗 300克
- 红薯 1个
- 黄冰糖 40克
步骤
1. 准备好板栗
2. 切个小口或者在板栗上用刀划十字
3. 放入锅中,加入适量清水
4. 大火烧开
5. 煮8-10分钟
6. 倒掉多余的水分
7. 板栗剥壳
8. 红薯削皮
9. 切成块
10. 放入煲中
11. 加入适量清水
12. 放入剥壳的板栗
13. 大火烧开后盖上锅盖,转中小火煲40分钟
14. 放入冰糖
15. 小火煲10分钟左右
16. 装入碗中,开吃
菜谱创建于:2021年11月16日 20:10