虾米粉丝煲
既可以作为菜又可以作为主食的一道家常菜,材料简单,搭配科学,可以补充蛋白质和钙等多种营养素。
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食材
- 虾米 12克
- 黄心白 1朵
- 龙口粉丝 1捆
- 浓汤宝 1个
- 清水 适量
- 花生油 20毫升
- 小葱 1根
步骤

1. 准备好食材

2. 粉丝提前用温水浸泡

3. 虾米冲洗一下

4. 黄心白洗干净

5. 大蒜切碎

6. 锅中放油烧热

7. 放入大蒜炒香关火

8. 将黄心白的根对着锅中心摆好

9. 取泡发好的粉丝

10. 放在黄心白中间位置

11. 撒上虾米

12. 放入浓汤宝

13. 加入适量清水

14. 盖上锅盖大火烧开后转中火焖煮10分钟

15. 所有食材已软熟

16. 撒上小葱段

17. 不要翻动,直接倒入容器中

18. 开吃
菜谱创建于:2021年12月26日 18:52