虾米粉丝煲

虾米粉丝煲

咸香鲜美，爽滑爽口，做法简单又美味，大家一定不要错过哦……

茹絮

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食材

  • 虾米 20克
  • 瑶柱 15克
  • 粉丝 2小捆
  • 蒜 2瓣
  • 姜 1片
  • 葱 1根
  • 生抽 2勺
  • 老抽 半勺
  • 蚝油 1勺
  • 食用油 适量

步骤

虾米粉丝煲,准备好材料

1. 准备好材料

虾米粉丝煲,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 523'>粉丝</a>用温水泡发，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 289'>虾米</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 197'>瑶柱</a>洗净，用开水浸泡备用

2. 粉丝用温水泡发，虾米和瑶柱洗净，用开水浸泡备用

虾米粉丝煲,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>切<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>花，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>切末，蒜切末

3. 葱切葱花，姜切末，蒜切末

虾米粉丝煲,粉丝剪短，虾米干贝控干水分，泡瑶柱虾米的水留着

4. 粉丝剪短，虾米干贝控干水分，泡瑶柱虾米的水留着

虾米粉丝煲,砂锅倒入适量的食用油烧热，放入葱姜蒜爆香

5. 砂锅倒入适量的食用油烧热，放入葱姜蒜爆香

虾米粉丝煲,加入虾米和瑶柱，炒出香味

6. 加入虾米和瑶柱，炒出香味

虾米粉丝煲,加入泡虾米瑶柱的水

7. 加入泡虾米瑶柱的水

虾米粉丝煲,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>

8. 加入生抽

虾米粉丝煲,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 762'>老抽</a>

9. 加入老抽

虾米粉丝煲,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 721'>蚝油</a>

10. 加入蚝油

虾米粉丝煲,煮沸

11. 煮沸

虾米粉丝煲,加入粉丝

12. 加入粉丝

虾米粉丝煲,翻炒至收汁

13. 翻炒至收汁

虾米粉丝煲,出锅撒上葱花即可

14. 出锅撒上葱花即可

虾米粉丝煲,成品图

15. 成品图

菜谱创建于:2021年12月23日 12:23
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