虾米粉丝煲
今天做了一道超级简单快手，一学就会的虾米粉丝煲，冬天天气冷，吃这样的砂锅菜，越吃越暖和！
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食材
- 粉丝 一把
- 猪肉 一小块
- 香菇 4个
- 虾米 适量
- 大蒜 4瓣
- 葱姜 适量
- 生抽 2勺
- 老抽 半勺
- 盐 适量
- 五香粉 适量
- 油 适量
- 小米椒 适量
步骤
1. 准备食材备用
2. 粉丝用温水泡软
4. 姜切成末，蒜切成末，葱切碎
5. 砂锅烧热，加入适量的油，下入葱姜蒜爆香
6. 加入肉末翻炒至变色，加入香菇丁翻炒均匀
7. 加入虾米翻炒均匀
8. 加入2勺生抽翻炒均匀
9. 加入半勺老抽翻炒均匀
10. 加入适量清水煮开
11. 水开下入粉丝
12. 加入适量的盐调味
13. 加入适量的五香粉翻炒均匀，煮一分钟，使粉丝吸满汤汁更入味！
14. 翻拌均匀撒上葱花和辣椒就可以吃了
15. 成品图！
菜谱创建于:2021年12月24日 20:04
