山药红豆糕

山药红豆糕

都不在家吃我也不想做什么了,就做点点心吃吧,还可以当主食了,营养也不错!

林乡

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食材

  • 山药 300克
  • 熟红豆 30克
  • 桂花蜜 适量

步骤

山药红豆糕,红豆提前浸泡一夜,洗净沥水

1. 红豆提前浸泡一夜,洗净沥水

山药红豆糕,放入开水锅中蒸20分钟

2. 放入开水锅中蒸20分钟

山药红豆糕,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 28'>山药</a>去皮洗净,切碎

3. 山药去皮洗净,切碎

山药红豆糕,20分钟后将山药放红豆上面,继续蒸20分钟

4. 20分钟后将山药放红豆上面,继续蒸20分钟

山药红豆糕,20分钟后关火,取出蒸好的山药倒入大点的容器中,压成泥

5. 20分钟后关火,取出蒸好的山药倒入大点的容器中,压成泥

山药红豆糕,加入红豆拌匀

6. 加入红豆拌匀

山药红豆糕,模具抹油,放入山药泥压实、抹平后脱模

7. 模具抹油,放入山药泥压实、抹平后脱模

山药红豆糕,摆入盘中

8. 摆入盘中

山药红豆糕,淋入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 5204'>桂花蜜</a>

9. 淋入桂花蜜

山药红豆糕,也可以撒上红豆

10. 也可以撒上红豆

山药红豆糕,也可以撒上红豆

11. 也可以撒上红豆

山药红豆糕,成品图

12. 成品图

小贴士

  1. 喜欢吃红豆的可以多加点,这个随意,山药要买炖汤的粉山药,不要买炒菜用的脆山药哦!
菜谱创建于:2022年01月09日 07:08

应季菜肴

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