中式汉堡,剩馒头也有春天
北方人喜欢吃面食,馒头是最常见的主食之一,家里会经常有剩馒头。如何将剩馒头变身诱人的早餐,剩馒头与鸡蛋生菜的巧妙结合,做出营养诱人的中式汉堡。我的微信公众号【个性胜过姿色】,关注后即可成为小姿的好友,每日更新美食制作,在制作过程中有任何疑问都可以咨询!
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食材
- 馒头 一个
步骤
1. 新鲜生菜用盐浸泡一小时,洗干净捞出待用
2. 午餐肉切成厚2MM左右的片,放入平底锅略煎
4. 国内放入少许油,煎荷包蛋
5. 把煎好的荷包蛋撒点盐,和煎好的午餐肉捞出待用
6. 馒头从中间掰开
7. 放入抹上稍许油的平底锅煎至发黄焦脆
8. 把煎好的馒头放入盘子里,先铺上一层生菜,放上荷包蛋
9. 挤上沙拉酱
10. 在来点煎好的午餐肉
11. 盖上另一半馒头,就大功告成了
12. 再来一碗黑芝麻糊,省时省力的营养早餐就做好了。
小贴士
- 不喜欢沙拉,也可以放番茄酱或者芝麻酱,老干妈。
菜谱创建于:2017年06月06日 17:41