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1. 两个鸡蛋打入碗中
2. 加入一勺水淀粉
3. 用勺子搅拌均匀
4. 锅中加入适量的清水加入盐
5. 加入胡椒粉和味精
6. 水开下鸡蛋
7. 一定要注意手法
8. 放入紫菜
9. 加入香葱花
10. 淋上香油
11. 制作完成即可食用