紫菜蛋花汤
紫菜具有利尿降血脂还有补血的功效,紫菜蛋花汤也是很好喝的一道家常汤,来看怎么做的吧!
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食材
- 紫菜 一小块
- 鸡蛋 一个
- 葱 适量
- 姜 适量
- 蒜 适量
- 盐 一勺
- 鸡精 半勺
- 胡椒粉 半勺
步骤
1. 先准备一个鸡蛋
2. 切点姜丝
3. 切葱花
4. 切点蒜片
5. 把鸡蛋打入碗中
6. 搅拌成蛋液
7. 锅里热油,倒一点油就可以
8. 把葱姜蒜爆香
9. 然后倒入适量的水
10. 大火烧开
11. 把鸡蛋液倒入
12. 用筷子不停搅拌
13. 然后再倒入紫菜
14. 转小火放一勺盐
15. 半勺鸡精
16. 半勺胡椒粉
17. 搅拌均匀
18. 可以盛出来喝了
小贴士
- 鸡蛋液要等水烧开再倒入锅里,才能打成蛋花哦
菜谱创建于:2018年04月08日 18:52