草莓椰奶啵啵
到了一年一度的吃草莓季节,怎能不做一碗巨好吃的椰奶草莓啵啵,粉嫩Q弹的啵啵,加上大块的草莓果肉,倒入椰奶,一口下去,仿佛吃掉了春天!
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食材
- 草莓 120克
- 木薯粉 100克
- 白砂糖 30克
- 椰奶 适量
步骤
1. 首先备齐所有所有的食材。
2. 草莓用淡盐水浸泡10分钟后。
3. 用刀切小丁放入锅中。
4. 加入白砂糖。
5. 倒入少许清水。
6. 大火烧开后。
7. 小火慢慢把草莓煮烂后。
8. 趁热倒入木薯粉里。
9. 搅拌成絮状,再和成光滑的面团。
10. 把面团搓成长条后切成小剂子。
11. 再搓成一个个小圆球,可以裹点淀粉防粘。
12. 锅中倒入适量清水烧开,放入搓好的啵啵。
13. 大火烧开转小火焖煮至。
14. 啵啵全部漂浮在水面。
15. 捞出过冷水滤干水分。
16. 放入碗里。
17. 加入适量草莓果肉。
18. 倒入椰奶或事牛奶即可。
19. 颜值高又好吃,吃一口就停不下来了。
20. 喜欢的小伙伴们赶紧试试吧,学会了你就可以去摆摊了!
菜谱创建于:2022年04月07日 23:21