猪肉大葱馄炖
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食材
- 猪肉 一斤
- 馄炖皮 2块钱左右
- 大葱，姜，料酒，盐，十三香，鸡精，鸡蛋，老抽， 根据个人口味适量
步骤
1. 猪肉切成丁块状，葱姜切碎，放一起手动剁陷子，
2. 剁成肉末状，加入盐，鸡精，十三香，老抽，花椒水，鸡蛋清，顺时针方向搅拌均匀，
3. 按照上图步骤依次完成
4. 成品是这个样子的
5. 放入冰箱，给儿子当早饭吃
菜谱创建于:2016年05月25日 12:03
