紫芋糖不甩

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食材

  • 姜
  • 白糖
  • 白芝麻
  • 糯米粉
  • 紫山芋
  • 红糖
  • 花生

步骤

紫芋糖不甩,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 664'>花生</a>炒香去皮碾碎，下<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 678'>白芝麻</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3729'>白糖</a>混合备用

1. 花生炒香去皮碾碎，下白芝麻，白糖混合备用

紫芋糖不甩,紫山芋蒸熟打成泥下<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 520'>糯米粉</a>下水搅拌揉压，揉到有弹性，搓成丸子下开水煮到浮起

2. 紫山芋蒸熟打成泥下糯米粉下水搅拌揉压，揉到有弹性，搓成丸子下开水煮到浮起

紫芋糖不甩,盆里放水放<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>片下<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 882'>红糖</a>熬至浓稠

3. 盆里放水放姜片下红糖熬至浓稠

紫芋糖不甩,煮好的丸子放到姜红糖水里熬煮3分钟捞出装盘

4. 煮好的丸子放到姜红糖水里熬煮3分钟捞出装盘

紫芋糖不甩,撒上步骤1

5. 撒上步骤1

菜谱创建于:2013年05月30日 13:21
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