培根烤蛋堡
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食材
- 吐司 6片
- 鸡蛋 6个
- 黄油
- 培根
- 芝士
- 细盐
- 黑胡椒粉
步骤
1. 切去吐司边
2. 用擀面杖把吐司压平
3. 在模具四周围喷上橄榄油
4. 将吐司放入模具内
5. 一勺黄油放入碗内，用微波炉加热2分钟，成水状
6. 将吐司刷上一层黄油
7. 放入烤箱烤5分钟，温度315度，吐司成微微金黄色即好
8. 加适量培根
9. 加适量芝士
10. 依次打入一个鸡蛋
11. 撒少许细盐
12. 撒少许黑胡椒粉
13. 放入烤箱烤20分钟，温度370度
14. 用锡纸盖住蛋堡5分钟，使鸡蛋更加凝固
15. 拿出培根鸡蛋烤堡盛入盘中
16. 根据个人口味，可加点番茄汁
小贴士
- 我在英国，所有材料都是在英国超市买的，国内也是有这些的
菜谱创建于:2013年06月20日 06:43
