杂粮蔬菜蛋堡
选用五谷杂粮做饼皮，加入爽口的俄式酸黄瓜，升糖速度慢，不仅是减肥佳品，血糖高的人也很适合吃呢，让我们一起做健康又美味的食品吧～
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食材
- 黄豆，绿豆，小米，荞麦，小麦面粉各一勺 约共重60克
- 葱花 少许
- 俄式酸黄瓜 两小条
- 鸡蛋 一个
- 亨氏番茄酱 少许，
- 盐 少许
步骤
1. 如图，准备材料
2. 将杂粮粉加少许盐活成糊儿。
3. 玉子烧锅（我选择这种锅因为它不会造成油的残留，而且不沾，煎蛋还特嫩，没有的话用电饼铛或其他不粘锅也可）烧热，加两滴油，用硅胶刷刷匀。
5. 在饼半面，加入酸黄瓜条，抹上番茄酱（我以前抹过海天黄豆酱也不错，总之发挥你的想象啦，但不要抹热量特高的酱，毕竟我们做的是健康食品啊）。
6. 将另半面对折即可。
小贴士
- 这些材料是做两个蛋堡的量，喜欢肉的友友加一些鸡胸，鱼肉，牛腱等低脂高蛋白的肉类，也很健康哈～
菜谱创建于:2016年08月24日 09:27
