芝心肉丸

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雨木_

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食材

  • 肉馅
  • 口蘑碎
  • 奶酪块

步骤

芝心肉丸,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 5353'>肉馅</a>加入口蘑碎和调味料搅拌,加入淀粉,搅拌上劲

1. 肉馅加入口蘑碎和调味料搅拌,加入淀粉,搅拌上劲

芝心肉丸,取一份肉馅,按扁,包入奶酪块

2. 取一份肉馅,按扁,包入奶酪块

芝心肉丸,做成大小一致的圆球

3. 做成大小一致的圆球

芝心肉丸,肉丸表面滚上一层淀粉

4. 肉丸表面滚上一层淀粉

芝心肉丸,油温7-8成热时下入肉丸

5. 油温7-8成热时下入肉丸

芝心肉丸,炸至金黄即可

6. 炸至金黄即可

小贴士

  1. 肉馅随自己的喜好来调味,一般就是调饺子馅的方法
  2. 口蘑碎没有可以不加。
  3. 趁热吃,有拉丝的效果,小心烫
菜谱创建于:2013年08月24日 17:09

应季菜肴

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