+关注
111 菜谱
1263 粉丝
7 关注
1. 老姜稍微削一下皮,腐烂的部分切除干净,用刨刀刨成泥
2. 将红糖放入碗内
3. 姜泥,红糖搅拌均匀至红糖全部化开
4. 静置十分钟后隔水蒸半小时,最好用盖子盖住蒸,防止水蒸气进入
5. 蒸完放冷后装瓶放冰箱里冷藏。每天早上挖一勺用开水冲泡。