红糖姜撞奶

红糖姜撞奶

驱寒暖宫,滋补气血,美容养颜

茹絮

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食材

  • 牛奶 200毫升
  • 红糖 4块
  • 生姜 60克

步骤

红糖姜撞奶,准备好材料

1. 准备好材料

红糖姜撞奶,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2800'>生姜</a>去皮洗净切成片,再放入料理机中

2. 生姜去皮洗净切成片,再放入料理机中

红糖姜撞奶,启动机器打成姜末

3. 启动机器打成姜末

红糖姜撞奶,用纱布包住挤出姜汁备用

4. 用纱布包住挤出姜汁备用

红糖姜撞奶,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 219'>牛奶</a>倒入奶锅中

5. 牛奶倒入奶锅中

红糖姜撞奶,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 882'>红糖</a>

6. 加入红糖

红糖姜撞奶,小火边煮边搅拌,煮至红糖融化,温度为80度时,如果没有温度计,看到牛奶边缘出现小泡泡,中间没烧开就差不多了(如果把握不了,最好用养生壶煮,因养生壶是可以调整温度的)

7. 小火边煮边搅拌,煮至红糖融化,温度为80度时,如果没有温度计,看到牛奶边缘出现小泡泡,中间没烧开就差不多了(如果把握不了,最好用养生壶煮,因养生壶是可以调整温度的)

红糖姜撞奶,再快速冲进姜汁中

8. 再快速冲进姜汁中

红糖姜撞奶,盖上盖子静置10分钟即可

9. 盖上盖子静置10分钟即可

红糖姜撞奶,成品图

10. 成品图

红糖姜撞奶,图二

11. 图二

红糖姜撞奶,图三

12. 图三

菜谱创建于:2019年03月05日 16:12

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