糖醋心里美 (萝卜)

糖醋心里美 (萝卜)

餐桌上平凡又惊艳的点缀

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食材

  • 心里美萝卜
  • 醋精

步骤

糖醋心里美 (萝卜),<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2568'>心里美萝卜</a>切薄片

1. 心里美萝卜切薄片

糖醋心里美 (萝卜),改刀切丝

2. 改刀切丝

糖醋心里美 (萝卜),一大勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a>和一大勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 789'>醋精</a>混合均匀

3. 一大勺和一大勺醋精混合均匀

糖醋心里美 (萝卜),倒入切好的萝卜丝里,搅拌均匀,撒入白芝麻即可

4. 倒入切好的萝卜丝里,搅拌均匀,撒入白芝麻即可

小贴士

  1. 萝卜可以不要削皮,一是萝卜皮也是很有营养,二是带着皮切好丝之后有点绿色的点缀很好看
  2. 我用的12度醋精,个人感觉比白醋味道要好
  3. 一大勺白糖一大勺醋精拌了半个萝卜,可根据个人口味改变
  4. 拌好的萝卜可放入冰箱冷藏,再吃更加爽口
菜谱创建于:2013年10月13日 20:20

应季菜肴

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