排骨玉米汤

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食材

猪脊骨 500g
玉米 2个
葱
姜
料酒
盐
胡椒粉

步骤

排骨玉米汤,猪骨用凉水泡半个小时。

1. 猪骨用凉水泡半个小时。

排骨玉米汤,凉水下锅焯一下。

2. 凉水下锅焯一下。

排骨玉米汤,砂锅添凉水加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>，猪骨，大火。

3. 砂锅添凉水加入葱，姜，料酒，猪骨，大火。

排骨玉米汤,开锅后撇去血沫，改小火，炖40分钟。

4. 开锅后撇去血沫，改小火，炖40分钟。

排骨玉米汤,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 500'>玉米</a>，继续炖40分钟，汤呈现奶白色，关火加入盐，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 720'>胡椒粉</a>，即可出锅。

5. 加入玉米，继续炖40分钟，汤呈现奶白色，关火加入盐，胡椒粉，即可出锅。

菜谱创建于:2013年11月17日 21:09

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