海鲜披萨蛋饼---睿宝私房菜
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食材
- 鸡蛋 2个
- 面粉 一小碗
- 辣椒 两个
- 胡萝卜 半个
- 葱 一棵
- 虾仁 适量
- 奶酪片 一片
- 火腿 一根
- 培根 一片
步骤
4. 锅里放油烧开6成热。倒入面糊十秒底部以成型关火。按顺序放入培根丝胡萝卜丝葱辣椒丝。摆好火腿和虾仁。。把奶酪片切丝交叉铺均匀。。
5. 开火盖上锅盖小火焖一下。。至奶酪融化。晃动一下锅。。饼锅之间轻松分离。就可以出锅了啦。。
小贴士
- 掌握好油温。太热的话面糊一下锅很快就会熟。最好6成热下锅。
- 我也是第一次做。很成功。当早餐营养又美味。大家加油哦。
菜谱创建于:2014年03月20日 18:20