番茄大蒜香草烤鸡腿
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食材
- 鸡腿2个
- 黄红色小番茄各5个
- 罗勒适量
- 大蒜一头
- 橄榄油
- 盐
- 黑胡椒适量
步骤
1. 鸡腿洗干净，提前用盐腌制一晚入味，小番茄对半切开
2. 将鸡腿放入容器中，放入适量的罗勒
3. 放入小番茄、大蒜，放入适量的盐和黑胡椒碎
4. 将橄榄油均匀的抹在鸡皮上
5. 放入预热好的烤箱175度烘烤90分钟即可
小贴士
- 鸡腿洗净后要用厨房纸吸干水分。
- 大蒜去掉最外层的皮即可。
- 橄榄油只抹在鸡皮上即可。
- 因为鸡腿提前腌制过，所以不用再多放入盐，只放一点点在鸡皮上。
菜谱创建于:2014年05月07日 22:55
