菜蔬披萨

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食材

面粉
酵母粉
肉末
虾仁
彩椒
西兰花
白蘑菇

步骤

菜蔬披萨,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 519'>面粉</a>加酵母粉揉成团，发酵2个小时。

1. 面粉加酵母粉揉成团，发酵2个小时。

菜蔬披萨,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3554'>彩椒</a>切丁，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 119'>西兰花</a>摘成小朵，蘑菇切成片待用。

2. 彩椒切丁，西兰花摘成小朵，蘑菇切成片待用。

菜蔬披萨,基围虾去头，剥皮待用。

3. 基围虾去头，剥皮待用。

菜蔬披萨,披萨盘底莫点橄榄油，以免沾盘。发酵好的披萨胚放进盘中，摊平后，用牙签扎些小洞，以免烤的过程中起泡，然后把披萨胚表层抹一成披萨酱，再撒上菜蔬跟爆炒过的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 287'>虾仁</a><a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 442'>肉末</a>。

4. 披萨盘底莫点橄榄油，以免沾盘。发酵好的披萨胚放进盘中，摊平后，用牙签扎些小洞，以免烤的过程中起泡，然后把披萨胚表层抹一成披萨酱，再撒上菜蔬跟爆炒过的虾仁肉末。

菜蔬披萨,最后撒上芝士碎，放入烤箱即可。

5. 最后撒上芝士碎，放入烤箱即可。

菜谱创建于:2014年06月18日 10:25

应季菜肴

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