球迷小零食-辣豆干、肉干
晚上看球吃
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食材
- 豆腐干 适量
- 干辣椒 自己掌握
- 孜然料 大颗粒
- 花椒大料 适量
步骤
1. 豆腐干肉干洗净沥水
2. 豆腐干斜角切开，肉改刀切薄。
3. 如图切的不太好
4. 温油，分开炸出豆腐干、肉干。
5. 炸好备用，炒料，炒出香味后，把豆干肉干，放入锅内一起炒，多炒一会入味，
6. 如图
小贴士
- 炸肉火候掌握好。要不炸出来太干。
菜谱创建于:2014年06月29日 19:16
