原味蛋卷
香酥酥的——原味蛋卷
330 菜谱
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食材
- 黄油80g
- 白糖70g
- 全蛋180g
- 低筋面粉90g
- 盐一小撮
步骤
1. 黄油+白糖，打至发白，成羽毛状
2. 分次加入全蛋液，边加边迅速搅拌
3. 低粉+盐，筛入步骤2中，搅拌均匀
4. 蛋卷机烧热，舀一勺糊，盖上盖子，烤至两面呈金色即可
5. 将蛋卷用筷子压着卷起，放凉
菜谱创建于:2014年08月09日 22:35
