原味曲奇
第一次做曲奇，满屋飘香，酥酥的，好吃！
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食材
- 低筋面粉 100克
- 黄油 75克
- 鸡蛋液 25克
- 糖粉 35克
步骤
1. 称量好所有材料
2. 黄油切小块室温软化
3. 加入糖粉
4. 先用打蛋器搅拌一下，让糖粉和黄油混合，防止糖粉飞溅
5. 启动打蛋器，打发黄油颜色变浅，蓬松
7. 打发好的黄油
8. 筛入低筋面粉
9. 用刮刀翻拌均匀，至无干粉状态
10. 将饼干糊装入裱花袋
11. 烤盘上铺一层油纸
12. 挤出自己想要的形状
13. 烤箱160度预热，烘烤18～20分钟
14. 晾凉，酥酥的，香香的。
15. 成品图
小贴士
- 烤箱温度和时间根据自己的烤箱做调整！
菜谱创建于:2017年09月16日 08:39
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