爆炒绿豆芽
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食材
- 绿豆芽 1块钱(我一个人吃)
- 西红柿 1~2个
- 辣椒 少许(不吃辣的可以放甜辣椒)
- 瘦肉(五花肉) 5两
步骤
1. 洗好绿豆芽,晾掉过多的水,
3. 肉可以用酱油耗油腌好(可以保持肉的鲜嫩)
4. 把西红柿和肉先放到锅里翻炒,肉到5~6分熟的时候,把绿豆芽放入锅中一起翻炒(准备起锅的时候可以放点老干妈,根据个人口味决定)
5. 最后一步,也是最重要的一步,装盘,动筷子吃起!^_^哈哈
菜谱创建于:2014年08月31日 10:07