爆炒绿豆芽

爆炒绿豆芽

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食材

  • 绿豆芽 1块钱(我一个人吃)
  • 西红柿 1~2个
  • 辣椒 少许(不吃辣的可以放甜辣椒)
  • 瘦肉(五花肉) 5两

步骤

爆炒绿豆芽,洗好<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 133'>绿豆芽</a>,晾掉过多的水,

1. 洗好绿豆芽,晾掉过多的水,

爆炒绿豆芽,取出<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3551'>西红柿</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 62'>辣椒</a>,洗切好待用

2. 取出西红柿辣椒,洗切好待用

爆炒绿豆芽,肉可以用酱油耗油腌好(可以保持肉的鲜嫩)

3. 肉可以用酱油耗油腌好(可以保持肉的鲜嫩)

爆炒绿豆芽,把西红柿和肉先放到锅里翻炒,肉到5~6分熟的时候,把绿豆芽放入锅中一起翻炒(准备起锅的时候可以放点老干妈,根据个人口味决定)

4. 把西红柿和肉先放到锅里翻炒,肉到5~6分熟的时候,把绿豆芽放入锅中一起翻炒(准备起锅的时候可以放点老干妈,根据个人口味决定)

爆炒绿豆芽,最后一步,也是最重要的一步,装盘,动筷子吃起!^_^哈哈

5. 最后一步,也是最重要的一步,装盘,动筷子吃起!^_^哈哈

菜谱创建于:2014年08月31日 10:07

应季菜肴

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