花生燕麦饼干
满口酥香，好吃到爆哦！
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食材
- 即食燕麦片 100克
- 花生米 100克
- 低筋面粉 80克
- 绵白糖 50克
- 玉米油 80克
- 鸡蛋 一个
- 泡打粉 2克
步骤
1. 先将烤熟的花生去衣后，用擀面杖稍微擀碎，不要擀的太碎了。（我喜欢带颗粒感的，你也可以磨碎点，根据自己的喜好来）
2. 称量好所需食材。
4. 用蛋抽搅拌均匀。
5. 加入绵白糖。
6. 搅拌均匀至白糖溶化。
8. 加入即食燕麦片。
9. 加入熟花生米。
10. 用硅胶刮刀翻拌均匀成花生燕麦团。
11. 手上沾湿后，取一小块燕麦团搓成圆球状，然后压扁，摆放在不粘烤盘中，如果不是不粘烤盘，记得要垫油纸哦。
12. 将烤盘放入预热好的烤箱中层，上下火170度，烤20分钟，出炉晾凉即可。
13. 又香又酥的花生燕麦饼干，美美的享用吧。
小贴士
- 每台烤箱温度不同，所以烘烤时间和温度，大家要根据自己的实际情况调整。
菜谱创建于:2017年12月22日 18:45
