燕麦芝麻饼干
香甜酥脆，好吃到停不下来！
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食材
- 即食燕麦片 100克
- 低筋面粉 80克
- 鸡蛋 一个
- 玉米油 80克
- 黑、白芝麻 35克
- 泡打粉 2克
- 绵白糖 40克
步骤
1. 准备好所需食材。
3. 用蛋抽搅拌均匀。
4. 加入绵白糖。
5. 搅拌均匀至白糖溶化。
7. 加入即食燕麦片。
8. 加入黑、白芝麻。
9. 用硅胶铲翻拌均匀成燕麦芝麻团。
10. 手上沾湿后，取一小块燕麦芝麻团搓成圆球状，摆放在不粘烤盘中，如果不是不粘烤盘，记得要垫油纸哦。
11. 然后把一个个小圆球压扁。（喜欢口感软一些的就压得厚一点，喜欢口感脆一点的就压扁一点）
12. 将烤盘放入预热好的烤箱中层，上下火170度，烤17分钟出炉晾凉即可。
13. 又香又酥，味道棒棒哒！
小贴士
- 由于不同的面粉吸水性不同，还有鸡蛋的大小也不同，所以和面时大家要根据自己的实际情况来调整。
- 饼干厚薄不同，还有每台烤箱温度也不同，所以烘烤时间和温度，大家要根据自己的实际情况来调整。
菜谱创建于:2018年01月10日 06:54
