南瓜芝士杯子蛋糕
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食材
- 低筋面粉230g
- 发酵粉2小勺
- 蛋2个
- 黄油100g
- 黄糖100g
- 奶油奶酪200g
- 南瓜泥3大勺
步骤
1. 黄油和奶油奶酪室温回软,鸡蛋也室温回温后打成蛋汁。
2. 南瓜泥加水拌匀调成总体积150ml左右的南瓜汁
3. 奶油奶酪用搅拌器打散,加入黄油一起打散打发,慢慢加入糖打匀
4. 分几次加入蛋汁打匀,加入南瓜汁调匀。
5. 低筋面粉和泡打粉过筛入4中用橡皮刀混匀到面粉不见颗粒
6. 纸杯放入烤盘,用勺子把面糊分到纸杯里,350F,烤25分钟
菜谱创建于:2014年09月25日 23:48