微波黑椒虾
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食材
- 大虾（品种不限） 500克
- 盐 1茶勺
- 油 1汤勺
- 生姜 2片
- 黑胡椒粉 少许
步骤
1. 大虾洗净去头，放入微波可用容器中，放姜片、撒盐
2. 盖上盖子，双手用力晃动容器，使虾身能均匀入味
3. 微波高火3分钟，取出后，如果有水，滗出多余的水
4. 加入1汤勺油、撒上黑胡椒粉
5. 再次送入微波炉，高火2分钟左右即可
小贴士
- 虾的品种不限，但最好是大虾，且一定要新鲜。
- 虾头不要扔掉，可以熬虾油，烧菜时随手加一点，立马味道升级。
菜谱创建于:2014年12月14日 06:36
