蒜香黑椒虾
特别喜欢黑胡椒,但蒜蓉菜也是我喜欢的,家里还有几个阿根廷红虾,突发奇想把这两种我最喜欢的味道相结合于虾的身上,果然味道是一级棒,不信你也试试~
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食材
- 阿根廷红虾 6个
- 食盐 2勺
- 黑胡椒粉 2勺
- 大蒜 20克
- 食用油 10克
步骤
1. 准备食材
2. 大虾去须,用剪刀将其开背,并用牙签将纱线挑出~
3. 大蒜切末,并放入半勺盐拌匀备用~
4. 将蒜蓉塞入虾背中~
5. 将虾放入盆中,撒入胡椒粉~
6. 撒入食盐
7. 轻轻拌匀后入味半小时左右~
8. 空气炸锅180°提前预热后,设置13分钟~ 将红虾放入空气炸锅~
9. 刷上薄薄一层食用油进行炸制~
10. 炸制期间可打开空气炸锅将大虾翻一面~
11. 再刷上薄薄一层油,继续炸制至设定好的时间即~
12. 出锅摆盘啦~
小贴士
- 挑沙线的步骤不要省略哦,否则吃的时候要麻烦些了~
菜谱创建于:2017年08月21日 00:54