马蹄彩椒炒虾

马蹄彩椒炒虾

分享一道快手好吃营养丰富的小炒,新鲜的马蹄,加上彩椒和虾,口感简直不要太好吃,喜欢的小伙伴们赶紧安排起来吧!

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食材

  • 海虾 10只
  • 马蹄 10个
  • 青红绿辣椒 各50克
  • 洋葱 10克
  • 2片
  • 生抽 2勺
  • 料酒 1勺
  • 适量

步骤

马蹄彩椒炒虾,首先备齐所有的食材。

1. 首先备齐所有的食材。

马蹄彩椒炒虾,把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 294'>海虾</a>去虾须虾线洗净。

2. 把海虾去虾须虾线洗净。

马蹄彩椒炒虾,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>去腥。

3. 加入料酒去腥。

马蹄彩椒炒虾,混合搅拌均匀腌制10分钟。

4. 混合搅拌均匀腌制10分钟。

马蹄彩椒炒虾,红绿黄辣椒去籽切片,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2646'>马蹄</a>去外皮洗净,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 29'>洋葱</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>切丝备用。

5. 红绿黄辣椒去籽切片,马蹄去外皮洗净,洋葱切丝备用。

马蹄彩椒炒虾,锅中倒入少许油,放入虾。

6. 锅中倒入少许油,放入虾。

马蹄彩椒炒虾,盖上锅盖小火慢慢煎至。

7. 盖上锅盖小火慢慢煎至。

马蹄彩椒炒虾,海虾煎熟出虾油盛出。

8. 海虾煎熟出虾油盛出。

马蹄彩椒炒虾,煎虾的油锅先爆香花椒,再大火爆香洋葱和姜丝。

9. 煎虾的油锅先爆香花椒,再大火爆香洋葱和姜丝。

马蹄彩椒炒虾,加入马蹄大火快速翻炒至变透明。

10. 加入马蹄大火快速翻炒至变透明。

马蹄彩椒炒虾,加入青红绿辣椒翻炒均匀。

11. 加入青红绿辣椒翻炒均匀。

马蹄彩椒炒虾,根据个人口味,加入适量的盐调味。

12. 根据个人口味,加入适量的盐调味。

马蹄彩椒炒虾,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>调味调色。

13. 加入生抽调味调色。

马蹄彩椒炒虾,大火翻炒1分钟后。

14. 大火翻炒1分钟后。

马蹄彩椒炒虾,加入煎好的海虾。

15. 加入煎好的海虾。

马蹄彩椒炒虾,大火翻炒均匀即可关火出锅。

16. 大火翻炒均匀即可关火出锅。

马蹄彩椒炒虾,好吃到舔手指,做好上桌就秒光。

17. 好吃到舔手指,做好上桌就秒光。

马蹄彩椒炒虾,下饭又下酒,关键是太好吃了,喜欢的小伙伴们赶紧安排起来吧!

18. 下饭又下酒,关键是太好吃了,喜欢的小伙伴们赶紧安排起来吧!

菜谱创建于:2021年12月11日 17:56

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