芝心猪排

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淡紫离颜

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食材

里脊
马苏里拉奶酪
鸡蛋
面包康
圆白菜
盐
黑胡椒粉
千岛酱

步骤

芝心猪排,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 435'>里脊</a>肉切厚片、用肉锤或其他工具轻轻拍打至变薄变大成薄片猪排。将盐和胡椒粉均匀抹在猪排两面，揉匀腌制20分钟。将马苏里拉奶酪包在猪排中，四面裹起

1. 里脊肉切厚片、用肉锤或其他工具轻轻拍打至变薄变大成薄片猪排。将盐和胡椒粉均匀抹在猪排两面，揉匀腌制20分钟。将马苏里拉奶酪包在猪排中，四面裹起

芝心猪排,蛋液打散、将裹好的猪排蘸匀蛋液。裹上蛋液的猪排均匀滚上面包糠，并抖掉多余的面包糠。平底煎锅放油，烧到微热后，转中小火，放入裹好面包糠的猪排，慢慢煎到两面金黄。<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 111'>圆白菜</a>切细丝，搭配少许<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10273'>千岛酱</a>，和切开的猪排一起食用

2. 蛋液打散、将裹好的猪排蘸匀蛋液。裹上蛋液的猪排均匀滚上面包糠，并抖掉多余的面包糠。平底煎锅放油，烧到微热后，转中小火，放入裹好面包糠的猪排，慢慢煎到两面金黄。圆白菜切细丝，搭配少许千岛酱，和切开的猪排一起食用

菜谱创建于:2015年01月04日 19:40

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