韩国辣酱汤

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食材

淘米水适量
花蛤适量
洋葱 1个
香菇几朵
西葫芦 1个
豆腐 1块
牛肉适量
大葱半截
葱 2根
青椒 2个
金针菇适量
土豆 1个
蒜几瓣
葱伴侣大酱适量
橄榄油适量
韩国辣酱适量

步骤

韩国辣酱汤,先把买回来的花蚬子放在盐水里泡着~~因为这样它可以把沙子吐净。

1. 先把买回来的花蚬子放在盐水里泡着~~因为这样它可以把沙子吐净。

韩国辣酱汤,把菜洗净然后把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 230'>香菇</a>去根，把土豆，角瓜，圆<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>切片，豆芽去根，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 61'>青椒</a>切成丝。

2. 把菜洗净然后把香菇去根，把土豆，角瓜，圆葱切片，豆芽去根，青椒切成丝。

韩国辣酱汤,把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 465'>豆腐</a>用盐水泡一会，然后切成块块可以大块也可以小块看自己喜欢什么样的啦，把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 216'>牛肉</a>切成片状。

3. 把豆腐用盐水泡一会，然后切成块块可以大块也可以小块看自己喜欢什么样的啦，把牛肉切成片状。

韩国辣酱汤,准备好的淘米水，是第二遍的淘米水。

4. 准备好的淘米水，是第二遍的淘米水。

韩国辣酱汤,在锅里倒入少许<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 851'>橄榄油</a>，(我用的是<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 851'>橄榄油</a>，别的油也可以)放入牛肉，等牛肉快熟的时候放入圆葱，放一小勺豆瓣酱，等圆葱软了的时候盛出来备用。

5. 在锅里倒入少许橄榄油，(我用的是橄榄油，别的油也可以)放入牛肉，等牛肉快熟的时候放入圆葱，放一小勺豆瓣酱，等圆葱软了的时候盛出来备用。

韩国辣酱汤, 在淘米水里加入两小勺韩国辣酱，两小勺豆瓣酱搅匀，然后开火，等水开了放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 23'>土豆</a>和豆芽，等水第二次开了的时候放入角瓜和豆腐，再次烧开放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 234'>金针菇</a>和香菇。

6. 在淘米水里加入两小勺韩国辣酱，两小勺豆瓣酱搅匀，然后开火，等水开了放入土豆和豆芽，等水第二次开了的时候放入角瓜和豆腐，再次烧开放入金针菇和香菇。

韩国辣酱汤,放入炒好的牛肉。

7. 放入炒好的牛肉。

韩国辣酱汤,加入辣椒和大蒜~等锅烧开放入花蚬子小火炖几分钟~然后就可以关火。

8. 加入辣椒和大蒜~等锅烧开放入花蚬子小火炖几分钟~然后就可以关火。

韩国辣酱汤,撒上葱花就可以了。

9. 撒上葱花就可以了。

菜谱创建于:2015年01月10日 12:16

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