韩式泡菜豆腐锅
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食材
- 五花肉 100克
- 粉条 100克
- 土豆 1个
- 洋葱 1个
- 豆腐 150克
- 韩国泡菜 150克
- 姜 1颗
- 蒜 几瓣
- 葱 2根
- 盐 适量
- 胡椒粉 适量
- 油 适量
步骤
2. 先倒入一点油,烧热后下入蒜 末、姜片、葱花炒香。
3. 放入五花肉。
4. 将五花肉小火煸炒出些油脂后,. 然后下入洋葱丝。
5. 将洋葱丝继续炒香加入泡菜。
6. . 继续翻炒, 让泡菜香味散发出 来,加入土豆片。
7. 在下入泡好的粉条。
8. 上面铺上豆腐。
9. 倒入适量清水(如有高汤的话最 好了)。
10. 盖上盖子烧开后转小火炖至10-15分钟。
11. 最后放些盐,香油,等调味料。
12. 煮好后关火将豆腐整理码一下就可以了。
菜谱创建于:2015年01月12日 19:44