韩国春川鸡排
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食材
- 鸡腿 一只
- 洋葱 半个
- 红薯 半个
- 圆白菜 适量
- 辣椒酱 适量
- 辣椒粉 适量
- 蚝油 适量
- 大葱 半截
- 料酒 适量
- 蒜 2瓣
- 苏子叶 几片
步骤
2. 把所有调料搅拌在一起(葱不放)。
3. (鸡肉和一半的调料腌制半小 时,不腌制也可)把鸡肉和一半的 调料还有红薯放入锅中炒。
4. 把剩下的调料、洋葱、圆白菜、 葱段放入锅中炒,最后放入苏子叶 一起炒,炒熟即可盛出。
5. 吃的时候也可以留一些菜,然后放入米饭、海 苔,也可加入少量蔬菜碎一起炒饭吃,韩国人很 喜欢这么吃。
菜谱创建于:2015年01月14日 23:25