蟹柳紫菜蛋花汤

蟹柳紫菜蛋花汤

用料：蟹柳5根、鸡蛋1个、紫菜少许、鸡精少许、小葱少许做法：蟹柳切成小

南亭小调

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食材

蟹柳 5根
鸡蛋 1个
紫菜少许
鸡精少许
小葱少许

步骤

蟹柳紫菜蛋花汤,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 1630'>蟹柳</a>切成小段，锅里放入一碗高汤(或<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 756'>鸡精</a>＋水)；

1. 蟹柳切成小段，锅里放入一碗高汤(或鸡精＋水)；

蟹柳紫菜蛋花汤,高火烧开，放入蟹柳煮2分钟；

2. 高火烧开，放入蟹柳煮2分钟；

蟹柳紫菜蛋花汤,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>打入碗中，然后用筷子打散，等锅中水开后，慢慢倒入锅内，打成蛋花；

3. 鸡蛋打入碗中，然后用筷子打散，等锅中水开后，慢慢倒入锅内，打成蛋花；

蟹柳紫菜蛋花汤,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 273'>紫菜</a>，烧开，放盐调味，撒入葱花即可起锅。

4. 加入紫菜，烧开，放盐调味，撒入葱花即可起锅。

菜谱创建于:2011年12月09日 13:27

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