蟹柳紫菜蛋花汤

蟹柳紫菜蛋花汤

用料:蟹柳5根、鸡蛋1个、紫菜少许、鸡精少许、小葱少许做法:蟹柳切成小

南亭小调

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食材

  • 蟹柳 5根
  • 鸡蛋 1个
  • 紫菜 少许
  • 鸡精 少许
  • 小葱 少许

步骤

蟹柳紫菜蛋花汤,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 1630'>蟹柳</a>切成小段,锅里放入一碗高汤(或<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 756'>鸡精</a>+水);

1. 蟹柳切成小段,锅里放入一碗高汤(或鸡精+水);

蟹柳紫菜蛋花汤,高火烧开,放入蟹柳煮2分钟;

2. 高火烧开,放入蟹柳煮2分钟;

蟹柳紫菜蛋花汤,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>打入碗中,然后用筷子打散,等锅中水开后,慢慢倒入锅内,打成蛋花;

3. 鸡蛋打入碗中,然后用筷子打散,等锅中水开后,慢慢倒入锅内,打成蛋花;

蟹柳紫菜蛋花汤,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 273'>紫菜</a>,烧开,放盐调味,撒入葱花即可起锅。

4. 加入紫菜,烧开,放盐调味,撒入葱花即可起锅。

菜谱创建于:2011年12月09日 13:27

应季菜肴

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