牛油果雪蟹沙律
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食材
- 橙子肉。
- 牛油果3个
- 雪蟹肉150克
- 沙律酱
- 鱼子酱各适量。
步骤
1. 把牛油果从中间切开后，挖出里边的果肉并切成小粒。
2. 另把雪蟹肉切成细丝，然后同牛油果粒、沙律酱等放一起拌匀，装在牛油果壳里并点缀少许的鱼子酱后，置盘内，另在盘子的中间摆些橙子肉，即成。
菜谱创建于:2015年01月31日 14:39
