青瓜火腿蛋

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第一次做，可能做的不好，亲们别介意啊

鈡噯一生

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食材

火腿适量
米饭适量
青瓜适量
鸡蛋适量

步骤

青瓜火腿蛋,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 438'>火腿</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3581'>青瓜</a>切碎备用

1. 火腿，青瓜切碎备用

青瓜火腿蛋,把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>的一端敲开

2. 把鸡蛋的一端敲开

青瓜火腿蛋,用一根筷子把蛋黄搅匀

3. 用一根筷子把蛋黄搅匀

青瓜火腿蛋,把蛋液倒进碗里，放入切好的青瓜火腿

4. 把蛋液倒进碗里，放入切好的青瓜火腿

青瓜火腿蛋,再将蛋液重新灌进蛋壳里

5. 再将蛋液重新灌进蛋壳里

青瓜火腿蛋,蒸锅里铺上一层<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 507'>米饭</a>

6. 蒸锅里铺上一层米饭

青瓜火腿蛋,把鸡蛋戳在米饭上，不会倒，蒸5分钟左右熟了就好了

7. 把鸡蛋戳在米饭上，不会倒，蒸5分钟左右熟了就好了

青瓜火腿蛋,把皮剥掉切开

8. 把皮剥掉切开

小贴士

蛋液不要灌的太满了，会溢出来的

菜谱创建于:2015年03月10日 20:46

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