潮汕腐皮肉卷

潮汕腐皮肉卷

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食材

  • 肥瘦肉 一斤
  • 马蹄 数粒
  • 鲜虾 适量
  • 虾皮 适量

步骤

潮汕腐皮肉卷,将瘦肉剁碎成肥瘦肉酱

1. 将瘦肉剁碎成肥瘦肉酱

潮汕腐皮肉卷,把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2646'>马蹄</a>切岁<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 301'>鲜虾</a>去壳后切成粒状

2. 把马蹄切岁鲜虾去壳后切成粒状

潮汕腐皮肉卷,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 288'>虾皮</a>用油锅稍微炒香

3. 虾皮用油锅稍微炒香

潮汕腐皮肉卷,将以上材料一起搅拌均匀后用腐皮卷起来

4. 将以上材料一起搅拌均匀后用腐皮卷起来

潮汕腐皮肉卷,下油锅炸香炸熟炸脆

5. 下油锅炸香炸熟炸脆

潮汕腐皮肉卷,起锅

6. 起锅

潮汕腐皮肉卷,切块后在盘子上放点香菜即可。

7. 切块后在盘子上放点香菜即可。

小贴士

  1. 瘦肉不能太瘦哦，要有油，稍微肥点的。
菜谱创建于:2015年03月25日 13:21
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