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1. 银耳用凉水泡至少两小时,泡好后反复用凉水清洗几次备用
2. 砂锅倒水,放入银耳,大火烧开,转小火焖煮五十分钟
3. 然后放入枸杞继续焖煮半小时
4. 加入葡萄干焖煮十分钟
5. 然后加入红枣继续焖煮半小时
6. 然后加入冰糖继续焖煮二十分钟
7. 整个过程差不多两个半小时,银耳,冰糖,红枣,枸杞的量依个人喜好,我弄的比较多,第二天可以当早饭吃