紫薯银耳汤
抗疫情期间,不仅要做好防范措施,建议要适当运动,充足睡眠,饮食均衡,适当的增加提高免疫力的食物,当然也希望宅家里是吃不胖的,不用担心体重增加而烦恼! 今天下午给家人们做了份治愈系的紫薯银耳汤,就简单的来分享下~ 紫薯中富含丰富的蛋白质和氨基酸,能够提高机体免疫力,富含纤维素,促进肠胃蠕动,而且紫薯也非常适合减肥瘦身,低脂肪、低热能,常食用银耳也可美容养颜,润肠通便,增强人体免疫力!
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食材
- 紫薯 80g
- 银耳 15g
- 枸杞 5g
- 冰糖 10g
- 纯净水 适量
步骤
1. 准备好需要的食材。
2. 银耳提早用清水浸泡1小时。
3. 紫薯去皮切丁。
4. 泡发后去蒂撕成小朵,冲洗干净。
5. 把银耳放入九阳养生壶内,倒入适量的纯净水。
6. 加入老冰糖,炖煮30分钟。
7. 接着加入事先切好的紫薯块,继续炖煮15分钟。
8. 最后放入枸杞焖2分钟即可。
9. 香甜顺滑又软糯,非常好吃。
10. 颜色超治愈。
11. 不管是早餐来一碗或下午茶时间备一份,都相当不错!
小贴士
- 建议银耳撕碎些,容易出胶,小火慢炖,时间炖久些,口感好!
菜谱创建于:2020年02月17日 15:35