养生银耳汤

养生银耳汤

新年算是过去了 大鱼大肉吃的发腻 总想吃些什么 一碗甜糯糯的银耳汤 热的暖胃 冰镇过后的别有一番滋味

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食材

  • 银耳 1朵
  • 冰糖 50克
  • 红枣 100克
  • 桂圆 100克
  • 莲子 100克
  • 枸杞 20克

步骤

养生银耳汤,食材准备:

<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 232'>银耳</a>1朵 <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 674'>莲子</a>100克 <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 593'>桂圆</a>100克 <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2470'>红枣</a>100克 黄<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 866'>冰糖</a>50克 <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 673'>枸杞</a>20克

1. 食材准备: 银耳1朵 莲子100克 桂圆100克 红枣100克 黄冰糖50克 枸杞20克

养生银耳汤,食材处理:

桂圆去壳取肉(嫌麻烦的可以直接用桂圆肉)

2. 食材处理: 桂圆去壳取肉(嫌麻烦的可以直接用桂圆肉)

养生银耳汤,银耳凉水泡发 红枣和莲子冷水浸泡 枸杞稍微用凉水泡一下冲洗干净表面积尘

3. 银耳凉水泡发 红枣和莲子冷水浸泡 枸杞稍微用凉水泡一下冲洗干净表面积尘

养生银耳汤,泡发好后的银耳剪去中间黄黄的硬芯

4. 泡发好后的银耳剪去中间黄黄的硬芯

养生银耳汤,然后将剩下的银耳撕成小朵备用

5. 然后将剩下的银耳撕成小朵备用

养生银耳汤,取砂锅依次放入银耳 泡好的莲子红枣和冰糖

6. 取砂锅依次放入银耳 泡好的莲子红枣和冰糖

养生银耳汤,大火煮开

7. 大火煮开

养生银耳汤,转中小火熬煮一个小时左右(喜欢吃脆脆的半小时左右就差不多了)

8. 转中小火熬煮一个小时左右(喜欢吃脆脆的半小时左右就差不多了)

养生银耳汤,关火前十分钟放入枸杞

9. 关火前十分钟放入枸杞

养生银耳汤,趁热吃甜蜜蜜软软糯糯很舒服

10. 趁热吃甜蜜蜜软软糯糯很舒服

养生银耳汤,像我一样趁热吃完接着把剩下的冰镇一两个小时后再喝 别提有多痛快 (但不能过夜哟)

11. 像我一样趁热吃完接着把剩下的冰镇一两个小时后再喝 别提有多痛快 (但不能过夜哟)

小贴士

  1. 1⃣️做好的银耳汤可热可凉 但不能隔夜 隔夜容易滋生细菌吃完容易拉肚子哟2⃣️喜欢吃粘稠状的熬煮时间加长 反之
菜谱创建于:2019年02月18日 13:10

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