盐焗鸡

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食材

  • 嫩鸡
  • 盐焗鸡粉
  • 生抽
  • 姜片
  • 葱

步骤

盐焗鸡,嫩鸡半只洗净沥干水，撒下半包<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 50968'>盐焗鸡粉</a>，抹均匀，腌制两到三个小时

1. 嫩鸡半只洗净沥干水，撒下半包盐焗鸡粉，抹均匀，腌制两到三个小时

盐焗鸡,腌制好的鸡，入锅前再均匀抹上<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>，这样会更香，色泽也较亮

2. 腌制好的鸡，入锅前再均匀抹上生抽，这样会更香，色泽也较亮

盐焗鸡,电饭煲放入几片姜片，一两截<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>，倒入少许花生油

3. 电饭煲放入几片姜片，一两截葱，倒入少许花生油

盐焗鸡,放入鸡肉，点煮饭键，大概是半个小时，中途翻身一次

4. 放入鸡肉，点煮饭键，大概是半个小时，中途翻身一次

盐焗鸡,这是熟后的样子

5. 这是熟后的样子

盐焗鸡,锅底会有少许鸡汁，往里加入少许盐焗粉

6. 锅底会有少许鸡汁，往里加入少许盐焗粉

盐焗鸡,鸡肉斩件，淋上鸡汁，很香嫩喔

7. 鸡肉斩件，淋上鸡汁，很香嫩喔

菜谱创建于:2015年05月12日 15:11
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