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1. 鸡翅中洗净控干水份
2. 加大量现磨的黑胡椒
3. 加盐调味
4. 加少许老抽
5. 加一大勺红糖
6. 抓匀,腌制24小时入味
7. 放入烤箱200度烤20分钟
8. 红糖用开水冲开,要浓一些
9. 拿出烤了20分钟的鸡翅两面刷红糖水,在烤5分钟即可