黑椒烤中翅
烤制的鸡翅,外皮焦香,里面嫩滑多汁,让人允指回味~
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食材
- 鸡中翅 10只
- 黑胡椒粉 适量
- 酱油 1汤匙
- 蚝油 1汤匙
- 老抽 1茶匙
- 姜 1小块
- 料酒 1汤匙
- 蜂蜜 1汤匙
步骤
1. 鸡中翅洗净控干水分
2. 用叉子或牙签在表皮叉一些小孔
3. 姜切丝
4. 和鸡翅一起摆入碗中
5. 调入蚝油
6. 调入料酒
7. 调入生抽
8. 撒入黑胡椒粉
9. 充分拌匀
10. 盖上保鲜碗盖,放入冰箱腌制3小时以上
11. 取出放到烤网上,烤箱200度,烤20分钟
12. 然后拿出刷一层蜂蜜,再考10分钟左右
13. 陈品
菜谱创建于:2018年01月29日 13:44