白巧克力抹茶棒
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食材
- 黄油8g
- 鲜奶50g
- 高粉100g
- 酵母粉3g
- 糖1g
- 盐3g
- 抹茶粉一点点
- 白巧克力50g
- 抹茶粉1大勺
- 鸡蛋1个
步骤
1. 高粉、抹茶粉、酵母混合搅拌均匀
2. 混合鲜奶、盐、糖，搅拌均匀，倒入粉类中混合拌匀，揉成团
3. 加入软化的黄油，继续揉，使面团柔软，放置10-15分钟。
4. 把面团分成2块，取一块擀成四方的面皮，把四周的面皮裁平，再切成长方形，然后卷成条状，放在烤盘上待其发酵
5. 在表面涂上蛋液，烤箱预热180度，烤20-25分钟至金黄色，取出放凉
6. 白巧克力和抹茶粉混合融化拌匀，把放凉的面包棒浸入抹茶酱，置于冷却架上，等白巧克力抹茶凝固就可以了。 喜欢的话挤出抹茶酱做装饰花纹
菜谱创建于:2015年05月25日 16:05
