家常鸡蛋汤

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食材

  • 鸡蛋一颗。
  • 西红柿一个。
  • 淀粉
  • 紫菜少许。
  • 葱
  • 黄瓜
  • 盐
  • 香油
  • 鸡精

步骤

家常鸡蛋汤,锅内放水，烧开。

1. 锅内放水，烧开。

家常鸡蛋汤,将鸡蛋打碎搅拌均匀备用。少许淀粉加水，勾芡。

2. 将鸡蛋打碎搅拌均匀备用。少许淀粉加水，勾芡。

家常鸡蛋汤,紫菜，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 54'>黄瓜</a>，西红柿，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>切丁备用。

3. 紫菜，黄瓜，西红柿，葱切丁备用。

家常鸡蛋汤,待水烧开依次放入葱，紫菜，黄瓜，西红柿，并加入适量食盐，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 756'>鸡精</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 847'>香油</a>。

4. 待水烧开依次放入葱，紫菜，黄瓜，西红柿，并加入适量食盐，鸡精，香油。

家常鸡蛋汤,待水翻滚上来，勾芡。用勺子将打散的鸡蛋一勺一勺放入并用筷子不断搅拌。

5. 待水翻滚上来，勾芡。用勺子将打散的鸡蛋一勺一勺放入并用筷子不断搅拌。

小贴士

  1. 根据个人喜好可以添加醋，虾皮。虾皮可以更提味。
菜谱创建于:2015年08月21日 20:34
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